镇原县孟坝镇：奶山羊产出金元宝

　　2018年，毛世成顺利摘掉了贫困户的帽子。20亩土地，十只山羊，他走上了有盼头的致富路。

　　毛世成家里的十只羊，五只采购自镇里的合作社，五只是自己养殖后繁育的小羊羔。

　　养羊，正是镇原县孟坝镇探索出的一条产业扶贫路。

　　创新“331+”扶贫项目

　　去年3月，孟坝镇富羚合作社开始建设，5月时进购了第一批奶山羊。现在，合作社内已经达到2000只奶山羊的养殖规模。像富羚这样的合作社，孟坝镇还有三个。四个合作社共养殖奶山羊3500多只，带动户农户自养3000多只，全镇的奶山羊养殖规模超6500只。

　　图为富羚合作社内的奶山羊。 经济日报-网记者梁木 摄

　　经济日报-中国经济网记者了解到，孟坝镇奶山羊养殖项目是集养殖、收购、加工、销售为一体的全产业链模式，按照“政府引导、政策扶持、企业带动、合作社经营、贫困户参与”的思路，探索创新的“331+”扶贫项目。所谓“331+”，即指“龙头企业+合作社+贫困户”的三方合作方式、“资源变资产、资金变股金、农民变股民”的“三变”改革、合作社全程托管，统一饲养管理的“331”以及村集体以产业互助资金入股合作社分红，并在奶山羊产业发展过程中协调服务获得费用，增加村集体收入的“+”。

　　自养+托养，人人能致富

　　毛世成最初购买的五只奶山羊就是由合作社统一采购，每只羊的价格是1500元，毛世成只需要自付500元，其余1000元由政府负责。诞下五只小羊羔后，依据镇原县“四类分类法”以及《镇原县产业奖补扶持办法》，毛世成因为养殖规模达到10只以上，又获得一万元的到户产业奖补扶贫资金。

　　图为毛世成正在喂养家养的小羊羔。 经济日报-中国经济网记者梁木 摄

　　像毛世成这样在家养羊可以脱贫致富，一部分没能力、少条件的农户，也可以通过合作社托养参与进奶山羊养殖项目中。

　　据孟坝镇扶贫工作站副站长蒙宏伟介绍，全镇目前有544户贫困户将共计647万元产业奖补资金入股到4个合作社和1个龙头企业，按照入股资金10%的比例参与保底分红。

　　此外，合作社还有务工收入、收入、饲草收购等带贫方式。蒙宏伟对经济日报-中国经济网记者说：“200多人轮流在合作社务工，有活儿干的时候就过来。农户种的饲草合作社也会收购，平均一亩饲草1200元左右。”

　　毛世成家中有20亩地耕地，种植万寿菊、、、胡麻等经济作物共16亩，剩余的田地加上周围荒地，还种植了6亩的苜蓿饲草。这些饲草基本上可以被家里的十只山羊全部消化。

　　后续配套跟进，打造全产业链

　　解决了养殖的问题，还要解决销售的问题。孟坝镇的奶山羊养殖主要产品是山羊奶，合作社与企业签订收购订单，保证山羊奶的销路。像毛世成这样在家养羊的农户，镇原县为孟坝镇山羊养殖较集中的村配备了5辆冷藏车。同时，为4个合作社以及14个村级合作社各配备一套挤奶设备。以流动收购站的方式，解决农户自养山羊鲜奶的收购问题。

　　蒙宏伟表示，目前山羊奶的收购价格是每公斤5元，一只羊每天可以产两公斤左右的鲜奶，一只羊可以连续六个月产奶，中间间隔五个月后，又进入新一轮产奶期。

　　图为富羚合作社内的挤奶设备，工作人员正在辅助挤羊奶。 经济日报-中国经济网记者梁木 摄

　　孟坝镇探索创新奶山羊养殖的产业脱贫项目，毛世成通过养殖奶山羊顺利脱贫。据经济日报-中国经济网记者了解，孟坝镇预计到2020年达到全镇奶山羊存栏3万只以上，带动建档立卡贫困户945户3310人通过发展奶山羊产业实现稳定增收脱贫。（经济日报-中国经济网记者 梁木）